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Ouvrage

Quand la France sera réveillée par un Chinois, le monde tremblera !

 

Publié par yuntao

东坡肉 (en pinyin, dōng pō ròu ), un plat traditionnel chinois, le plus célèbre type de la viande mijotée rouge, à base de poitrine de porc, inventé par un grand poète confucéen, Su Dongpo (1037-1101) à Hangzhou.

 

Hong Shao Rou: A Recipe Song (红烧肉之歌)

Mao's red cooked pork 红烧肉

Porc croustillant - 脆皮燒肉 - Cooking With Morgane

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